En la semana anterior acabamos el bloque de inmunología, terminando así el curso de biología. A partir de hoy empezaremos a repasar toda la asignatura con exámenes de selectividad. Para ello ahí en copistería con el asunto de "exámenes de selectividad-biología-2ºbachilerato".
Para el repaso de la asignatura incluyo un pdf donde vienen preguntas de selectividad resultas de inmuno, interesante para el examen último:
http://www.telefonica.net/web2/pacurrin/2bachi/cosas_interesantes/Pre_inmu.pdf
Con todo, espero haber sido de ayuda con el blog. Feliz verano y suerte.
lunes, 13 de mayo de 2013
lunes, 6 de mayo de 2013
Semana del 29-30/04/2013
3. DEFENSAS INESPECÍFICAS: Actúan con gran rapidez contra cualquier agente externo que invada el organismo y comprende 4 tipos de defensas:
a) Inflamación: cuando un agente externo traspasa las barreras pasivas, el organismo va a poner en marcha las respuestas inflamatorias que van a coordinar y activar las demás defensas inespecíficas. Síntomas característicos:
- Color.
- Enrojecimiento de la zona (a veces con dolor).
- Hinchazón.
¿CÓMO SE PRODUCE?
1º Se recibe un estímulo: entrada de microorganismo, sustancia extraña o golpe.
2º Las células lesionadas liberan sustancias llamadas mediadores de la inflamación.
Por un lado,se encuentra el factor se estimulación que provoca un aumento de fagocitos a la zona (leucocitosis).
Otros, leucotrenos, también atraen a los fagocitos y aumentan la permeabilidad de capilares sanguíneos.
La prostaglandina E:es un vaso dilatador, produce dolor y actua en fagocitos.
Se pone en marcha el complemento (protector del plasma sanguíneo,produce dilatación, atraen y activan a los fagocitos). Algunos productos bacterianos también atraen a los fagocitos (si entrase la bacteria la cuerpo).
3º La zona afectada se carga de fagocitos activados que aumentan la permeabilidad de capilares [Diapéresis paso leucocitos a vasos sanguíneos]
4ºAumentan riesgo sanguíneo y solo aumenta la cantidad de fagocitos, también de anticuerpos. Se produce la fibre en algunos casos.
- Efecto Fiebre -
1- Actividad de fagocitos y linfocitos es mayor (fagocitosis). Producen anticuerpos más eficientes.
2- Algunos microorganismos mueren por altas tª.
3-Disminuye la concentración de Fe por lo que el crecimiento de bacterias se ve dificultado.
b) Fagocitosis: existen 2 tipos de glándulas blancas:
- Ataca a cualquier molécula extraña.
- Actuacción: producción de glucoproteínas de la membrana plasmética.
- Producen sustancias tóxicas y las liberan para acabar con los microorganismos.
- Inflamación.
- Fagocitosis.
- Complementos.
a) Inflamación: cuando un agente externo traspasa las barreras pasivas, el organismo va a poner en marcha las respuestas inflamatorias que van a coordinar y activar las demás defensas inespecíficas. Síntomas característicos:
- Color.
- Enrojecimiento de la zona (a veces con dolor).
- Hinchazón.
¿CÓMO SE PRODUCE?
1º Se recibe un estímulo: entrada de microorganismo, sustancia extraña o golpe.
2º Las células lesionadas liberan sustancias llamadas mediadores de la inflamación.
Por un lado,se encuentra el factor se estimulación que provoca un aumento de fagocitos a la zona (leucocitosis).
Otros, leucotrenos, también atraen a los fagocitos y aumentan la permeabilidad de capilares sanguíneos.
La prostaglandina E:es un vaso dilatador, produce dolor y actua en fagocitos.
Se pone en marcha el complemento (protector del plasma sanguíneo,produce dilatación, atraen y activan a los fagocitos). Algunos productos bacterianos también atraen a los fagocitos (si entrase la bacteria la cuerpo).
3º La zona afectada se carga de fagocitos activados que aumentan la permeabilidad de capilares [Diapéresis paso leucocitos a vasos sanguíneos]
4ºAumentan riesgo sanguíneo y solo aumenta la cantidad de fagocitos, también de anticuerpos. Se produce la fibre en algunos casos.
- Efecto Fiebre -
1- Actividad de fagocitos y linfocitos es mayor (fagocitosis). Producen anticuerpos más eficientes.
2- Algunos microorganismos mueren por altas tª.
3-Disminuye la concentración de Fe por lo que el crecimiento de bacterias se ve dificultado.
b) Fagocitosis: existen 2 tipos de glándulas blancas:
- Meloides: - Monocitos
- G.P. - Linfoides.
- Granulocitos: células con núcleos polilobuledos. Presentan gran numero de gránulos enziplasmétidos. Dependiendo del colorante en el que se tiñen.
- Nanocitos: no poseen gránulos ni núcleo labulados.
¿FUNCIONES FAGOCITOSIS?
- Ataca a cualquier molécula extraña.
- Actuacción: producción de glucoproteínas de la membrana plasmética.
- Producen sustancias tóxicas y las liberan para acabar con los microorganismos.
lunes, 29 de abril de 2013
Semana del 22-26/04/2013
Acabamos el tema XXIV: "Biotecnología tradicional e hicimos el examen primero de la tercera evaluación.
El mecanismo de su funcionamiento se apoya en su capacidad de reconocer moléculas extrañas al propio organismo. una vez reconocida dicha molécul, se pone en marcha una seria demecanismo que la van a eliminar o neutralizar.
Antígenos: moléculas extrañas que desencadenan respuestas inmunológicas.
Pueden ser:
- Parte de determinadas estructuras biológicas (membr. plasmática, cápsula bacteriana...)
- Moléculas libres.
El reconocimiento por parte del organismo de estas moléculas se leva a cabo por unión selectiva con unas moléculas presentes en las membranas de determinadas células del organismo, es decir, una identificación estructural del antígeno. Este no se va a unir en su totalidad al receptor,sino por solo una zona llamada epítopo. Cada antígeno puede tener varios al que se van a unir, es decir, puede haber varios receptores.
2.DEFENSAS DEL ORGANISMO FRENTE A LAS INFECCIONES: los organismos poseen una serie de defensas para protegerse de forma inmediata y evitar que el microorganismo penetre, es decir, esas barrerarinmediatas se denominan pasivas, y son:
- ESTRUCTURALES: piel y mucosas, que cubren la zona vaginal, respiratoria y digestiva.Lo que es esencial que mantengan su integridad.
- MECÁNICAS: son sistemas de expulsión que facilitan el arrastre del microorganismo.
- BIOQUÍMICAS: compuestas por sustancias que segregamos que contrarrestan y eliminan elmicroorganiso. La lisozima es lamás importante de las sustancias que llevan a cabo las bioquímicas.
- ECOLÓGICAS: sobre todas las superficias y cabidades del organismo existen microorganismos que no son patógenos,pero que compiten con los patógenos impidiendo su crecimiento (Biota Normal).
Cuando todas estas barreras fallan y son franqueadas provocando qu el patógeno llegue a los tejidos, sepondrá en marcha un sistema de defensa interna que se divide en dos tipos:
- Inespecífica (INMUNO I).
- Específica (INMUNO II).
ÚLTIMO EXAMEN CURSO BIOLOGÍA:
LUNES 13/05/2013
Comenzamos inmunología: TEMA XXV: "Defensa inespecífica"
- INTRODUCCIÓN.
- DEFENSAS DEL ORGANISMO FRENTE A LAS INFECCIONES.
- DEFENSAS INESPECÍFICAS:
- Inflamación-Fiebre.
- Fagocitos.
- Complemento.
- Interferón.
El mecanismo de su funcionamiento se apoya en su capacidad de reconocer moléculas extrañas al propio organismo. una vez reconocida dicha molécul, se pone en marcha una seria demecanismo que la van a eliminar o neutralizar.
Antígenos: moléculas extrañas que desencadenan respuestas inmunológicas.
Pueden ser:
- Parte de determinadas estructuras biológicas (membr. plasmática, cápsula bacteriana...)
- Moléculas libres.
El reconocimiento por parte del organismo de estas moléculas se leva a cabo por unión selectiva con unas moléculas presentes en las membranas de determinadas células del organismo, es decir, una identificación estructural del antígeno. Este no se va a unir en su totalidad al receptor,sino por solo una zona llamada epítopo. Cada antígeno puede tener varios al que se van a unir, es decir, puede haber varios receptores.
2.DEFENSAS DEL ORGANISMO FRENTE A LAS INFECCIONES: los organismos poseen una serie de defensas para protegerse de forma inmediata y evitar que el microorganismo penetre, es decir, esas barrerarinmediatas se denominan pasivas, y son:
- ESTRUCTURALES: piel y mucosas, que cubren la zona vaginal, respiratoria y digestiva.Lo que es esencial que mantengan su integridad.
- MECÁNICAS: son sistemas de expulsión que facilitan el arrastre del microorganismo.
- BIOQUÍMICAS: compuestas por sustancias que segregamos que contrarrestan y eliminan elmicroorganiso. La lisozima es lamás importante de las sustancias que llevan a cabo las bioquímicas.
- ECOLÓGICAS: sobre todas las superficias y cabidades del organismo existen microorganismos que no son patógenos,pero que compiten con los patógenos impidiendo su crecimiento (Biota Normal).
Cuando todas estas barreras fallan y son franqueadas provocando qu el patógeno llegue a los tejidos, sepondrá en marcha un sistema de defensa interna que se divide en dos tipos:
- Inespecífica (INMUNO I).
- Específica (INMUNO II).
lunes, 22 de abril de 2013
Semana del 15-19/04/2013
Desarrollamos el tema XXIV: "Biotecnología tradicional:
2. Industrias ALIMENTARIAS:
A) PAN: la levadura [Saccharomyces cerevisiae] es un hongo unicelular del grupo de los asco-micetos, con organización celular procariota y pared celular de quitina.
En la fabricación del pan se usa este hongo, que da la fermentación alcohólica. El resultado de esta fermentación:
C6H12O6 --> 2 CH3-CH2OH + 2 CO2 + 2 ATP
B) VINO Y CERVEZA: Se utiliza la levadura, por tanto, se realiza la misma fermentación anterior. En este caso se fermenta el azúcar presente en el zumo de la uva (mosto).
El CO2 sigue evaporándose y el alcohol se queda en el líquido,dependiendo del tipo de fermentación el resultado es distinto.
Para hacer la cerveza, la fermentación es similar, pero aquí usamos la malta. Se deja germinar la semilla, se tuesta (malteado) y se tritura (azúcares), finalmente se deja fermentar con la levadura. Al producto final se le añade flores de lúpulo para darle sabor amargo.
c) QUESOS Y LECHES FERMENTADAS: los microorganismos utilizados son las bacterias (lactococos/ lactobacilius casei/ propionibacterium/ penicillium roqueferti).
Básicamente el hecho químico es:
Glucosa ---> 2 CH3-CHOH-COOH + 2 ATP
Proceso:
2. Industrias ALIMENTARIAS:
A) PAN: la levadura [Saccharomyces cerevisiae] es un hongo unicelular del grupo de los asco-micetos, con organización celular procariota y pared celular de quitina.
En la fabricación del pan se usa este hongo, que da la fermentación alcohólica. El resultado de esta fermentación:
C6H12O6 --> 2 CH3-CH2OH + 2 CO2 + 2 ATP
B) VINO Y CERVEZA: Se utiliza la levadura, por tanto, se realiza la misma fermentación anterior. En este caso se fermenta el azúcar presente en el zumo de la uva (mosto).
El CO2 sigue evaporándose y el alcohol se queda en el líquido,dependiendo del tipo de fermentación el resultado es distinto.
Para hacer la cerveza, la fermentación es similar, pero aquí usamos la malta. Se deja germinar la semilla, se tuesta (malteado) y se tritura (azúcares), finalmente se deja fermentar con la levadura. Al producto final se le añade flores de lúpulo para darle sabor amargo.
c) QUESOS Y LECHES FERMENTADAS: los microorganismos utilizados son las bacterias (lactococos/ lactobacilius casei/ propionibacterium/ penicillium roqueferti).
Básicamente el hecho químico es:
Glucosa ---> 2 CH3-CHOH-COOH + 2 ATP
Proceso:
- Se coge la leche y se adiciona el cuajo.
- Renina + fermentación láctica = ácido láctico. Precipitan las proteínas de la leche en forma sólida= cuajada.
- Se retira el suero por filtración ( en telas limpias).
- Se añade sal y se deja que el queso madure mediante una bacteria transfiriéndole sabor y olor.
lunes, 15 de abril de 2013
Semana del 8-12/04/2013
Durante esta semana acabamos el bloque de Biotecnología, aquí los ínices de cada tema:
Tema XXIII: "INGENIERÍA GENÉTICA"
Tema XXIV: "BIOTECNOLOGÍA TRADICIONAL"
Tema XXIII: "INGENIERÍA GENÉTICA"
- Fermentaciones.
- Obtención de proteínas.
- Vacunas.
- Transgénicos.
- Biología Ambiental.
- Diagnóstico Clínico.
- Terapia Génica.
- Proyecto Genoma Humano.
Tema XXIV: "BIOTECNOLOGÍA TRADICIONAL"
- Introducción.
- Industrias Alimentarias.
- I. Farmaceúticas.
- I. Agropecuarias.
- Control Sanitario.
- Medio Ambiente.
lunes, 8 de abril de 2013
Semana del 1-5/04/2013
En esta semana comenzamos con el tema XXII: "Biotecnología I: Manipulación del ADN":
Índice:
1. INTRODUCCIÓN: Los seres humanos aún sin saberlo hemos estado mezclando moléculas del ADN desde tiempos remotos. Un ejemplo de ello se encuentra en las razas de los perros o de los cereales.
El ADN es fácilmente manipulable. En 1920 se desarrollan una serie de técnicas para poder manipularlo, a dichas técnicas se conoces con el nombre de Ingeniería Genética o Tecnología del ADN recombinante.
Hoy en día se puede obtener ADN de un organismo, modificarlo con un ADN de origen distinto e introducirlo en otro ser vivo para que se exprese.
2. ENZIMAS DE RESTRICCIÓN: sobre 1970 se desarrollaron unas enzimas en una bacteria termófila que atacaron al ADN extraño y lo cortaron en fragmentos (endonucleasas de restricción). Estas siempre cortan por la misma secuencia de ADN, produciendo siempre los mismos fragmentos.
3. SEPARACIÓN DE FRAGMENTOS: los fragmentos se pueden separar por electroforesis en gel de agorosa, debido a su movilidad eléctrica por carga eléctrica entre moléculas, los fragmentos se separan por tamaño al recibir descargas eléctricas y deslizarse por el gel de agorosa.
4. SECUENCIACIÓN: para este apartado se indica una página donde se explica la secuenciación y debido a que posee muchas aplicaciones en la criminología y/o aspectos actuales se prefiere añadir información a lo visto en clases.
http://es.wikipedia.org/wiki/Secuenciaci%C3%B3n_de_ADN#Automatizaci.C3.B3n_y_preparaci.C3.B3n_de_las_muestras
5. APLICACIONES DE LA P.C.R.: Reacción en Cadena de la Polimerasa:
La potencialidad de esta técnica es impresionante, a partir de una sola molécula de ADN, la PCR puede generar 100000 millones de moléculas idénticas en una tarde.
El ADN puede proceder de una muestra de tejido de un hospital, de una gota de sangre o semen en la escena de un delito, o de un cerebro momificado.
En esta animación puede verse simplificado el proceso:
http://www.arrakis.es/~ibrabida/igpcrani.gif Las dos hebras se separan, en cada hebra se fija una pequeña cadena de nucleótidos (el cebador o promotor, en color amarillo), que se fija sobre una parte concreta del ADN y a continuación empieza el proceso de la replicación. En unos segundos se completa el ciclo, y de un trozo de ADN, tenemos ya dos cadenas.
Índice:
- Introducción.
- Enzimas de restricción.
- Separación de fragmentos.
- Secuenciación.
- Aplicaciones de la PCR.
1. INTRODUCCIÓN: Los seres humanos aún sin saberlo hemos estado mezclando moléculas del ADN desde tiempos remotos. Un ejemplo de ello se encuentra en las razas de los perros o de los cereales.
El ADN es fácilmente manipulable. En 1920 se desarrollan una serie de técnicas para poder manipularlo, a dichas técnicas se conoces con el nombre de Ingeniería Genética o Tecnología del ADN recombinante.
Hoy en día se puede obtener ADN de un organismo, modificarlo con un ADN de origen distinto e introducirlo en otro ser vivo para que se exprese.
2. ENZIMAS DE RESTRICCIÓN: sobre 1970 se desarrollaron unas enzimas en una bacteria termófila que atacaron al ADN extraño y lo cortaron en fragmentos (endonucleasas de restricción). Estas siempre cortan por la misma secuencia de ADN, produciendo siempre los mismos fragmentos.
- Consecuencias del corte: los fragmentos que originan poseen "extremos pegajosos" que se pueden pegar entre ellos.
3. SEPARACIÓN DE FRAGMENTOS: los fragmentos se pueden separar por electroforesis en gel de agorosa, debido a su movilidad eléctrica por carga eléctrica entre moléculas, los fragmentos se separan por tamaño al recibir descargas eléctricas y deslizarse por el gel de agorosa.
4. SECUENCIACIÓN: para este apartado se indica una página donde se explica la secuenciación y debido a que posee muchas aplicaciones en la criminología y/o aspectos actuales se prefiere añadir información a lo visto en clases.
http://es.wikipedia.org/wiki/Secuenciaci%C3%B3n_de_ADN#Automatizaci.C3.B3n_y_preparaci.C3.B3n_de_las_muestras
5. APLICACIONES DE LA P.C.R.: Reacción en Cadena de la Polimerasa:
- Clonar genes con distintas finalidades: médicas, económicas...
- Revolución de estudios evolutivos como la amplificación de genes de especies extintas.
- Avances en los estudios arqueológicos.
- Avance en la medicina forense.
La potencialidad de esta técnica es impresionante, a partir de una sola molécula de ADN, la PCR puede generar 100000 millones de moléculas idénticas en una tarde.
El ADN puede proceder de una muestra de tejido de un hospital, de una gota de sangre o semen en la escena de un delito, o de un cerebro momificado.
En esta animación puede verse simplificado el proceso:
http://www.arrakis.es/~ibrabida/igpcrani.gif Las dos hebras se separan, en cada hebra se fija una pequeña cadena de nucleótidos (el cebador o promotor, en color amarillo), que se fija sobre una parte concreta del ADN y a continuación empieza el proceso de la replicación. En unos segundos se completa el ciclo, y de un trozo de ADN, tenemos ya dos cadenas.
lunes, 1 de abril de 2013
Semana del 18-22/03/2013
En esta semana acabamos el tema XXI.
Os proporciono una página web donde están todos los exámenes resueltos de selectividad. Aquí podréis repasar las preguntas de aplicación.
http://distritounicoandaluz.cice.junta-andalucia.es/g_b_examenes_anteriores.php
También dejo un ejercicio sobre el código genético para repaso debido a que algunos compañeros no vinieron el día que lo explicó:
http://www.educa.madrid.org/web/cc.nsdelasabiduria.madrid/Ejercicios/2b/Biologia/Genetica/codigo_genetico.htm
Por último se facilita la página de una web de ejercicios de 2ºbach de biología en forma de autoevaluación. En ella se encuentran ejercicios de todos y cada uno de los contenidos de la asignatura, además posee la característica que te los corrige indicando tus fallos:
http://www.educa.madrid.org/web/cc.nsdelasabiduria.madrid/bio_ejercicios.htm
Os proporciono una página web donde están todos los exámenes resueltos de selectividad. Aquí podréis repasar las preguntas de aplicación.
http://distritounicoandaluz.cice.junta-andalucia.es/g_b_examenes_anteriores.php
También dejo un ejercicio sobre el código genético para repaso debido a que algunos compañeros no vinieron el día que lo explicó:
http://www.educa.madrid.org/web/cc.nsdelasabiduria.madrid/Ejercicios/2b/Biologia/Genetica/codigo_genetico.htm
Por último se facilita la página de una web de ejercicios de 2ºbach de biología en forma de autoevaluación. En ella se encuentran ejercicios de todos y cada uno de los contenidos de la asignatura, además posee la característica que te los corrige indicando tus fallos:
http://www.educa.madrid.org/web/cc.nsdelasabiduria.madrid/bio_ejercicios.htm
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